並んでも食べたい!!モチモチ食感が癖になりそうな葱抓餅「天津蔥抓餅(Tianjin Scallion Pancake)」 − 台湾縦断旅行
![天津蔥抓餅(Tianjin Scallion Pancake) 天津蔥抓餅(Tianjin Scallion Pancake)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV9qz_Avm7oC5XPX8Cf7XQQzg5HHx_uUa_q6CFsELtDMKHNwd4aG05lK5F79vlZ4dRWeQHN7SPkS0ktXiLOMnizYtbrxSAHZyX-nnrYL6wmF1iCpjrbfGS40vc1482TYEfanYa6TnPmlL2/s960/DSC09636.jpg)
「天津蔥抓餅(Tianjin Scallion Pancake)」は、学生の街「永康街(Yongkang Street)」で常に行列をなしている葱抓餅が美味しいお店です。
行列を見て、並ぶかどうか迷ったのですが、想像以上の美味しさに「並んで正解!!」でした。
グルメとアートを堪能!!年末・台湾縦断旅行シリーズ
今回は「天津蔥抓餅(Tianjin Scallion Pancake)」 です。
永康街(Yongkang Street)
HAPPY TRAVELER: お洒落なお店と、懐かしい風景の残る街「永康街(Yongkang Street)の散歩」 − 台湾縦断旅行
葱抓餅が美味しいお店「天津蔥抓餅」の行列
![天津蔥抓餅(Tianjin Scallion Pancake) 天津蔥抓餅(Tianjin Scallion Pancake)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJ7bQkxSG4qC68dCPopTZ4PdPq_TrBDzM7MaFpzNrfwab0X4DJOt0peGktnZvORWBjNpVKIFZotdMTB4VcLtow3Mxcc8MH0NDcuFcfPe9mkES6-vpiK86axwrQiui7C7m4lOKtJYAk8N87/s960/DSC00137.jpg)
お店は、この行列左側。
一見ながく見える行列も、思いの外順番がすぐにやってきます。
お向かいにある行列は、マンゴーかき氷で有名な「思慕昔・スムージー(SMOOTHIE HOUSE)」。
年末というのもあり、何度通っても、ここ2店舗は行列が絶えない状態でした。
![天津蔥抓餅(Tianjin Scallion Pancake) 天津蔥抓餅(Tianjin Scallion Pancake)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglaq30iqn3F3YwM-fW_JrR4kWCvyYfjNzTDust2I70vbdSE7yFP-q7cyKgJ6MXKm1zMueNEZGwjxaBze1-jPGzqZdXQ5UlBeKD1peP2j59yx8JL-jLHXWCSZ9ICek_yKoKZhppwhoeoZxh/s960/IMG_3861.jpg)
お店の正面にたどり着きました。
「天津蔥抓餅」のメニュー
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メニューはこちら、1のオリジナルと5のチーズ+卵入りを注文しました。
![天津蔥抓餅(Tianjin Scallion Pancake) 天津蔥抓餅(Tianjin Scallion Pancake)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-BFd7PP7rXowqo9DU1bs2ErA1YbjyKvwAhCxfU83bjtFHL96JD6H9d9GvTPbU3R6aHq61IXfTooIcqStVlLx1HV2wmn18FCd1AvovYDxS9n1AvTEPomXa-xESPASsInbKJC3u3ph5I-ga/s960/DSC00158.jpg)
店員さん達の早業で、すぐに商品ができます。
外はカリッカリ、中はモチモチで美味しい「葱抓餅」のオリジナル味
![天津蔥抓餅(Tianjin Scallion Pancake) 天津蔥抓餅(Tianjin Scallion Pancake)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7j81xsVdSloOhwbAFcR3b4xdBRbCfJBt1zJFq68ikRd4ONXgRtupxNXK86JGRv9Wm_HbKjU822h2ZTOjsc9SHKWY-LagE4xlHBJJH-0XnNqDjlu7kKFzS-yI-sy1_YLFAHynwzYyAmmbZ/s960/DSC00161.jpg)
1のオリジナル。
初めて食べますが、シンプルな味で、外はカリッカリ、中はモチモチの食感です。
ネギを入れた小麦粉の生地がどうしてこんなに美味しくなるのか。
ここは自家製のとろみ醤油を塗って仕上げているそうです。
毎日食べられるかも。。
![天津蔥抓餅(Tianjin Scallion Pancake) 天津蔥抓餅(Tianjin Scallion Pancake)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibexYG9LDMWoTw4d6PCnzv8cqlUa0FzyyjOfxUiClnh8vopE9ZQ9xRM71Su84RzRXzGZGKv9jmv7t92WWCWVnYL9wK_2Xvpi7U8sp6CZ5x30KwNo9P6TD_tiqw7s9wCTguYGE06dM_P9rC/s960/DSC00165.jpg)
こちらは、5のチーズ+卵入り。
チーズがとろけてきて、こちらももちもちの食感。
明日も食べている危険性を感じました。。
お店の周囲には食べる場所がないので、近くにある「永康公園(Yongkang Park)」で食べるのがお勧めです。
この後、旅に関する本や雑貨のお店「Zeelandia旅人書房(Zeelandia Travel&Books)」に向かいました。
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2015年12月
天津蔥抓餅(Tianjin Scallion Pancake)
営業時間: | 11:00〜23:30 |
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