並んでも食べたい!!モチモチ食感が癖になりそうな葱抓餅「天津蔥抓餅(Tianjin Scallion Pancake)」 − 台湾縦断旅行
「天津蔥抓餅(Tianjin Scallion Pancake)」は、学生の街「永康街(Yongkang Street)」で常に行列をなしている葱抓餅が美味しいお店です。
行列を見て、並ぶかどうか迷ったのですが、想像以上の美味しさに「並んで正解!!」でした。
グルメとアートを堪能!!年末・台湾縦断旅行シリーズ
今回は「天津蔥抓餅(Tianjin Scallion Pancake)」 です。
永康街(Yongkang Street)
HAPPY TRAVELER: お洒落なお店と、懐かしい風景の残る街「永康街(Yongkang Street)の散歩」 − 台湾縦断旅行
葱抓餅が美味しいお店「天津蔥抓餅」の行列
お店は、この行列左側。
一見ながく見える行列も、思いの外順番がすぐにやってきます。
お向かいにある行列は、マンゴーかき氷で有名な「思慕昔・スムージー(SMOOTHIE HOUSE)」。
年末というのもあり、何度通っても、ここ2店舗は行列が絶えない状態でした。
お店の正面にたどり着きました。
「天津蔥抓餅」のメニュー
メニューはこちら、1のオリジナルと5のチーズ+卵入りを注文しました。
店員さん達の早業で、すぐに商品ができます。
外はカリッカリ、中はモチモチで美味しい「葱抓餅」のオリジナル味
1のオリジナル。
初めて食べますが、シンプルな味で、外はカリッカリ、中はモチモチの食感です。
ネギを入れた小麦粉の生地がどうしてこんなに美味しくなるのか。
ここは自家製のとろみ醤油を塗って仕上げているそうです。
毎日食べられるかも。。
こちらは、5のチーズ+卵入り。
チーズがとろけてきて、こちらももちもちの食感。
明日も食べている危険性を感じました。。
お店の周囲には食べる場所がないので、近くにある「永康公園(Yongkang Park)」で食べるのがお勧めです。
この後、旅に関する本や雑貨のお店「Zeelandia旅人書房(Zeelandia Travel&Books)」に向かいました。
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2015年12月
天津蔥抓餅(Tianjin Scallion Pancake)
営業時間: | 11:00〜23:30 |
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