カニのタルトがお勧め!「ガンバラ(Ganbara)」 − バスク地方とバルセロナ旅行

October 16, 2018

ガンバラ(Ganbara)
サン・セバスティアン|ガンバラ(Ganbara)

「ガンバラ(Ganbara)」は、サン・セバスティアンにある「カニのタルト」で有名なバルです。
「カニのタルト」を食べるためだけに行ってみました。

美食の街サン・セバスティアンでピンチョス祭り!シリーズ
今回は「ガンバラ(Ganbara)」 です。


ガンバラ(Ganbara)
ガンバラ(Ganbara)の外観
お昼時のバルの前には
こんな人だかりが。。


ガンバラ(Ganbara)
ガンバラ(Ganbara)
お店の左側にカウンターがあります。
なかなか位置取りが難しい。。



たくさんのきのこ類も名物

ガンバラ(Ganbara)
ガンバラ(Ganbara)
カウンターの奥の方には
このお店のもう一つの名物でもある、きのこ類が山のように置かれています。


ガンバラ(Ganbara)
ガンバラ(Ganbara)
カウンターにはたくさんのピンチョスがならんでいますが



メニューには日本語表記もあり

ガンバラ(Ganbara)
ガンバラ(Ganbara)
ここには日本語のメニューもあり
温かいピンチョスを何品か注文しました。


ガンバラ(Ganbara)
ガンバラ(Ganbara)
とりあえず、飲みものを頼んで、カンターに陣取りました。



ガンバラ(Ganbara)
ガンバラ(Ganbara)
左は海老のフリット。


ガンバラ(Ganbara)
ガンバラ(Ganbara)
イカのフリット 7.9€
見た目が変わっていたので、他のお客さんが頼んでいるのをみて
我慢できずに注文してしまいました。
イカはプリプリしていて、たっぷりのレモン汁と良く合います。


ガンバラ(Ganbara)
ガンバラ(Ganbara)
そして、カウンターに置いてあるものを
カウンター奥の機械で温めて出てきたものが



名物!チャングロ蟹のタルト(Taltaleta de Changurro)

ガンバラ(Ganbara)
ガンバラ(Ganbara)
ここの名物「チャングロ蟹のタルト(Taltaleta de Changurro)」2.7€です。
タルトといっても、想像より小さいサイズなので、しっかりと堪能するには
1人1個ずつ頼むのがいいかもしれません。

この後、チーズケーキが有名なバル「ラ・ビーニャ(La Viña)」に行ってみました。


【 Next 】ラ・ビーニャ(La Viña)に続く

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2018年4月


ガンバラ(Ganbara)
Web: http://www.ganbarajatetxea.com/


地図


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