牛肉のピンチョスが有名なお店「チュレタ(Txuleta)」 − バスク地方とバルセロナ旅行
![チュレタ(Txuleta) チュレタ(Txuleta)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbHJ2daRZJNpSXfPiNrH4w75tDkxwzQGJp5j_2sOTZtpG1Yn9jTDP_79GeYf5UyMcH-00n9JemI70moiqpyjg4YRCa9SiynO3xXbAQsg3olH9hUDlzTCdFarFXR6j05G_HSBHnq_1IL2g/s640/DSC01425.jpg)
「チュレタ(Txuleta)」は、サン・セバスティアンにある牛肉のピンチョス「Pintxo de Txuleta」が有名なバルです。
実はサン・セバスティアンに来るまでは知らないお店だったのですが、サン・セバスティアンにあるステンド・グラスの素敵な書店「Donosti Libreria」で買ったピンチョスの本にこのピンチョスの紹介があったので、早速行ってみました。
美食の街サン・セバスティアンでピンチョス祭り!シリーズ
今回は「チュレタ(Txuleta)」 です。
ステンド・グラスと気さくな店員さんが素敵な書店「Donosti Libreria」
地元の本屋に入るといろいろな出会いがあって楽しいものです。今回もこのピンチョスに出会う事ができました。
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チュレタ(Txuleta)の外観
![チュレタ(Txuleta) チュレタ(Txuleta)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqig2kB4VavUNMhEFG-sYOTD3zICqydqAwy439DW3KddM3JvbMpItQMhwlOB3Bhk240Cr9Wy2DRU9zsB-6Jws2WxAhBAYAmgIIMRCBHIfiuEZiGnmltA8Ef-J_E7SDvA8mk3p0o6le_Gc/s640/DSC00968.jpg)
これはお店の前です。
外で飲んでる人なのか、並んでる人なのか、、ここをかき分けて、店内に入ります。
チュレタ(Txuleta)の店内の様子
![チュレタ(Txuleta) チュレタ(Txuleta)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3IkTPYbjdrfTtX9L5T9Ta5WpW7mNQPx7erwWLoPsUUVP-MtksWaSDb0uyB5XrINg8u1GHmE3jDyE5Y-jITMRoXXcG0jw4mKHPZB6tQIEwLQmCkq_IS5A3fo6JbrVnWZ6xswpJr-sSs_4/s640/DSC00967.jpg)
店内にもお客さんがぎっしり。。みんな楽しそうに過ごしています。運良くカウンターを陣取ることができました。
![チュレタ(Txuleta) チュレタ(Txuleta)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrLaxIF9wJADqvHWOwZ36V5tSVG-Nr3_u1US6t5crJO0tNEFSIytBdOdn-oMHgBIdhCuguP_gpi3AF4mr7awe1-vsBe0wFQ7QjYClCYv3HcTAEm9WExnKv7tDShacddu7q_w9gKuDdmG4/s640/DSC00947.jpg)
壁の黒板にメニューがびっしり。とはいえ、まずは、、、
![チュレタ(Txuleta) チュレタ(Txuleta)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLK0TYP_Ad2nt70EqVwCWV7cT1nSZkPw5ORPzc4o5Na7lBYhLlycbofjJelAmcl0RegibaTOprfm3tkz71Gc45iBqW5vqS_UGl7E3_GVJGWmBK7heg3s0sJoSfLoaFdtmI43HT1BUiWks/s640/DSC00956.jpg)
いっぱい!頼むとお通し(?)のおツマミがでてきました。
お勧めの牛肉のピンチョス「Pintxo de Txuleta」
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg17Rjh1bxRVG90pxot5EjIhzdz50SAYSbiOwi-sajyBDWEamEnkOZi3D11Qmd9X6HaTFz-BM3XKg-grPmIHCUnbut3mriKG5IIt3Vb3ruyMeomGu1DQV51-qL9Ng-y8ET_g7zcVyWZcik/s640/DSC01424.jpg)
こんなにジューシーでボリュームがあって1本3€です。
味は塩のみだと思いますが、シンプルで肉の旨味を堪能できます。
ペロリと食べてしまいました。
この後、食後のデザートにアイスクリーム屋さん「アーノルド・ヘラデリア(Arnoldo Heladeria)」に行ってみました。
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2018年4月
チュレタ(Txuleta)
Web: | http://www.txuletarestaurante.com/ |
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