醸造所で飲むビール「アザー・ハーフ・ブリューイング(Other Half Brewing)」− ニューヨーク旅行

ニューヨーク|アザー・ハーフ・ブリューイング(Other Half Brewing)

「アザー・ハーフ・ブリューイング(Other Half Brewing)」は、2014年に創業したブルワリーです。

2度目のニューヨークでブルワリーとワイナリー三昧!シリーズ
今回は「アザー・ハーフ・ブリューイング(Other Half Brewing)」 です。


「ブルックリン・クラ(Brooklyn Kura)」で日本酒、「ファイブ・ボローズ・ブルーイング・カンパニー(Five Boroughs Brewing Co)」でビール、「レッド・フック・ワイナリー(Red Hook Winery)」でワインから引き続き「アザー・ハーフ・ブリューイング(Other Half Brewing)」のブルワリーへ移動。

途中、こんな道を歩きました。

近くには、ずっと行ってみたかった「ブルックリン・ファーマシー・アンド・ソーダ・ファウンテン(Brooklyn Farmacy & Soda Fountain)」もあり惹かれたのですが
今日は何件もの間を歩き、飲んでいるので疲れて帰りました。

ブルックリン・ファーマシー・アンド・ソーダ・ファウンテン(Brooklyn Farmacy & Soda Fountain)
Web:http://www.brooklynfarmacyandsodafountain.com/



アザー・ハーフ・ブリューイング(Other Half Brewing)の外観

アザー・ハーフ・ブリューイング(Other Half Brewing)
アザー・ハーフ・ブリューイング(Other Half Brewing)
入り口のドアにお店の名前が書いてありますが、
通り過ぎそうになりました。


アザー・ハーフ・ブリューイング(Other Half Brewing)
アザー・ハーフ・ブリューイング(Other Half Brewing)
店内は人だらけ
もう盛り上がっています。


アザー・ハーフ・ブリューイング(Other Half Brewing)
アザー・ハーフ・ブリューイング(Other Half Brewing)
カウンター横のテーブルも


アザー・ハーフ・ブリューイング(Other Half Brewing)
アザー・ハーフ・ブリューイング(Other Half Brewing)
カウンターの右奥が、醸造所になっています。


アザー・ハーフ・ブリューイング(Other Half Brewing)
アザー・ハーフ・ブリューイング(Other Half Brewing)
たくさんのメニューから選ぶのが大変。

アザー・ハーフ・ブリューイング(Other Half Brewing)
アザー・ハーフ・ブリューイング(Other Half Brewing)
本当に悩みますよね。


アザー・ハーフ・ブリューイング(Other Half Brewing)
アザー・ハーフ・ブリューイング(Other Half Brewing)
すると、店員さんが目の前にこれだけの種類を出してくれました。

これらは注文したものでなく、試飲用。
これだけで十分なのですが、、、


アザー・ハーフ・ブリューイング(Other Half Brewing)
アザー・ハーフ・ブリューイング(Other Half Brewing)
空いているテーブル席がないので
カウンター奥の醸造所へ。


アザー・ハーフ・ブリューイング(Other Half Brewing)
アザー・ハーフ・ブリューイング(Other Half Brewing)
試飲用のビールをまず飲んで、やっと注文したものが手に入りました。

・ALL MEDUSA EVERYTHING
 メデューサ(Medusa)というネオ・メキシカン・ホップを使用したImperial IPA

・99¢ TEA
 サブロ(Sabro)、ギャラクシー(Galaxy)、アイダホ(Idaho)というホップを使用したIPA


アザー・ハーフ・ブリューイング(Other Half Brewing)
アザー・ハーフ・ブリューイング(Other Half Brewing)
これまで醸造所の見学の経験はありますが、醸造所の中で普通に飲むのはなかったような。。


アザー・ハーフ・ブリューイング(Other Half Brewing)
アザー・ハーフ・ブリューイング(Other Half Brewing)


アザー・ハーフ・ブリューイング(Other Half Brewing)
アザー・ハーフ・ブリューイング(Other Half Brewing)


アザー・ハーフ・ブリューイング(Other Half Brewing)
アザー・ハーフ・ブリューイング(Other Half Brewing)


アザー・ハーフ・ブリューイング(Other Half Brewing)
アザー・ハーフ・ブリューイング(Other Half Brewing)

この後は流石に疲れて、ホテルへ帰りました。
翌朝は、今日の反省で朝から野菜たっぷりのサラダを「ホールフーズマーケット(WHOLE FOODS MARKET)」で食べました。


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2019年4月


アザー・ハーフ・ブリューイング(Other Half Brewing)
Web: https://otherhalfbrewing.com/


地図


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