ニューヨークで一番古いピザ屋さん「ロンバルディーズ（Lombardi's）」 − ニューヨーク旅行

ニューヨーク｜ロンバルディーズ（Lombardi's）

「ロンバルディーズ（Lombardi's）」は、創業120年という歴史を持つニューヨークで一番古いピザ屋さんです。

2度目のニューヨークでブルワリーとワイナリー三昧！シリーズ
今回は「ロンバルディーズ（Lombardi's）」です。


創業者の「ジェンナーロ・ロンバーディ（Gennaro Lombardi）」は、1897年にアメリカに引っ越したイタリア人移民でした。
彼はニューヨーク市のリトルイタリー地区に小さな食料品店を開き、1905年にニューヨーク州発行の商業許可証を得てアメリカで最初のピザ専門店「ロンバルディーズ（Lombardi's）」をオープンしました。

お店は残念ながら一度1984年に閉店し、1994年に同じ通りでロンバーディの孫が再開したため、アメリカ最初のお店ではありますが、営業を続けているお店としては最長ではありません。

支払いは現金のみです、
お店の外にATMがありますので、現金を準備して行ってください。

ロンバルディーズ（Lombardi's）の外観

ロンバルディーズ（Lombardi's）
支払いは現金のみ
お店の右側にATMがあるので、現金を下ろすことができます。

ロンバルディーズ（Lombardi's）
目印はこのピザを持ったモナ・リザの絵です。

Antony Zito
Web:https://zitogallery.com/

ロンバルディーズ（Lombardi's）
「1905年にオープンしたアメリカで最初のピザ屋さん」との表記がありますね。

ロンバルディーズ（Lombardi's）の店内

ロンバルディーズ（Lombardi's）
広い店内は、ほぼ満席。
店員さんにどんどん奥に案内され、、

ロンバルディーズ（Lombardi's）
調理場のような所を抜けて

ロンバルディーズ（Lombardi's）
奥のテーブル席へ

ロンバルディーズ（Lombardi's）

ロンバルディーズ（Lombardi's）
こじんまりとしたテーブル席ですが、
この後、この空間も満席になりました。

ロンバルディーズ（Lombardi's）

ロンバルディーズ（Lombardi's）

ロンバルディーズ（Lombardi's）
「オリジナル・マルゲリータ（Original Margherita）」
これでSサイズです。

近くの高齢のご夫妻は、食べきれない分をお持ち帰りされていました（お店の人がニコちゃんマークのついたプラスチックバックに入れてくれます）。

ロンバルディーズ（Lombardi's）
ピザはカットされて提供されます。

ニューヨークピザは大きく、薄めだと言われますが、
イタリアのピッツアの方に慣れている私には、少し厚めの生地に感じます（それでも日本で食べる宅配ピザのような厚みはありません。）
外はパリパリ、中はモチモチ、噛みごたえがあり、これはこれで美味しいです。

ロンバルディーズ（Lombardi's）
こう見ると、十分薄いようですが、
フォークやナイフを使わずに、手で直接持って食べることができます。

最近は都内でも美味しい本場のニューヨークピザが食べられるお店が増え、帰国後も行く機会が増えました。

ピザ・スライス（PIZZA SLICE）
Web:http://www.pizzaslice.co/

この後、素敵な紅茶のお店「ハーニー＆サンズ（Harney & Sons）」に行ってみました。


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2019年5月

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ロンバルディーズ（Lombardi's）

Web：	https://www.firstpizza.com/

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