牛サーロインのピンチョス(Solomillo)がお勧め「ガンダリアス(Gandarias)」 − バスク地方とバルセロナ旅行

September 24, 2018

ガンダリアス(Gandarias)
サン・セバスティアン|ガンダリアス(Gandarias)

「ガンダリアス(Gandarias)」は、牛サーロインを焼いたピンチョス「 Solomillo」が美味しいお店です。
今回は、お昼と夜に2回訪問しました。

美食の街サン・セバスティアンでピンチョス祭り!シリーズ
今回は「ガンダリアス(Gandarias)」 です。


ガンダリアス(Gandarias)
ガンダリアス(Gandarias)の外観
このあたりのバルの中では、大きめの建物です。


ガンダリアス(Gandarias)
ガンダリアス(Gandarias)の外観
お店の前も活気があります。


ガンダリアス(Gandarias)
ガンダリアス(Gandarias)
入ってすぐ右側に、カウンターがあります。
左奥には、レストランもあるようです。


ガンダリアス(Gandarias)
ガンダリアス(Gandarias)
カウンターの上には、たくさんのピンチョス。


ガンダリアス(Gandarias)
ガンダリアス(Gandarias)


ガンダリアス(Gandarias)
ガンダリアス(Gandarias)
左奥のピンチョスは「MORCILLA DE ARROZ, PIMIENTO ROJO Y HUEVO DE CODORNIZ」


ガンダリアス(Gandarias)
ガンダリアス(Gandarias)
こちらは生ハムのピンチョス「TOSTA DE JAMÓN」


ガンダリアス(Gandarias)
ガンダリアス(Gandarias)
マッシュルームのピンチョス「CHAMPIÑÓN CON JAMÓN Y UNA BASE DE AJO Y LIMÓN」


ガンダリアス(Gandarias)
ガンダリアス(Gandarias)
これ以外に、リゾットなどもあり。
黒板に書いてあります。


ガンダリアス(Gandarias)
ガンダリアス(Gandarias)
店内左側には、簡易的なカウンターがありこちらで食べました。



ノンアルコール「モスト(Mosto)」もおすすめ!!

ガンダリアス(Gandarias)
ガンダリアス(Gandarias)
ハムのピンチョスと「モスト(Mosto)」
「モスト(Mosto)」は、こう見えてもノンアルコール!ぶどうジュースです。
中にはオリーブが入っており、オリーブ自体も美味しいです。


ガンダリアス(Gandarias)
ガンダリアス(Gandarias)
こちらはタラと獅子唐(TACO DE BACALAO CON CEBOLLA POCHADA Y PIMIENTO DE GERNIKA)」です。
玉ねぎと合わせて、美味しい一品でした。



こちらがおすすめ「牛サーロインのピンチョス(Solomillo)」

ガンダリアス(Gandarias)
ガンダリアス(Gandarias)
こちらは「牛サーロインのピンチョス(Solomillo)2.8€」。
ここのお勧めです。


ガンダリアス(Gandarias)
ガンダリアス(Gandarias)
ブロチェッタ「BROCHETA DE LOMO ADOBADO」。
「牛ヒレのピンチョス(Solomillo)2.8€」とブロチェッタは
カウンターには置いてないので、口頭で注文します。

ブロチェッタには、パンが付いてきます。


ガンダリアス(Gandarias)
ガンダリアス(Gandarias)
こちらは夜の様子。

この後、昨日からの食べ飲み放題を懺悔するかのように「サンタ・マリア・デル・コロ教会(Iglesia de Santa Maria del Coro)」に行ってみました。


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2018年4月


ガンダリアス(Gandarias)
営業時間: 11:00〜(バー)
Web: http://www.restaurantegandarias.com/


地図


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