スターバックス・リザーブ・ロースタリー・ニューヨーク店(Starbucks Reserve Roastery NYC) − ニューヨーク旅行
![スターバックス・リザーブ・ロースタリー ニューヨーク店(Starbucks Reserve Roastery NYC) スターバックス・リザーブ・ロースタリー ニューヨーク店(Starbucks Reserve Roastery NYC)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnWKPhjjRDz7fI2AsSjkuV8nOOpd4ZF57R69nHKC2qDQzUhZQpSZcq6DFtNTB_HYpLDEclWPmDbcfbRZz_4k_GjRvXLHIumtwLJyuS1dW-EuWi_x6HKJYgfY2p2kyWYVM4ghNAyy_XQIM/s640/DSC01404.jpg)
チェルシー地区のミートパッキングディストリクトに2018年12月にオープンした、高級スターバックス「スターバックス・リザーブ・ロースタリー・ニューヨーク店(Starbucks Reserve Roastery NYC)」は、ワンランク上のコーヒー体験を楽しめる同社の中でも特別な店舗です。
国内には、東京の中目黒にあり、オープン時に、様子を見に行ったのですが、整理券が必要で入れず断念しました。
ここニューヨーク店は、あっさりと入ることができたので、地元より先に本場で体験することができました。
2度目のニューヨークでブルワリーとワイナリー三昧!シリーズ
今回は「スターバックス・リザーブ・ロースタリー・ニューヨーク店(Starbucks Reserve Roastery NYC)」 です。
INDEX
- 外観
- 店内図
- 「メイン・バー(MAIN BAR)」
- 「エクスペリエンス・バー(EXPERIENCE BAR)」と「アリビアーモ・バー(ARRIVIAMO BAR)」
- 「焙煎エリア(ROASTING AREA)」
- 「スクープ バー(SCOOPING BAR)」
1.「スターバックス・リザーブ・ロースタリー・ニューヨーク店(Starbucks Reserve Roastery NYC)」の外観
![スターバックス・リザーブ・ロースタリー ニューヨーク店(Starbucks Reserve Roastery NYC) スターバックス・リザーブ・ロースタリー ニューヨーク店(Starbucks Reserve Roastery NYC)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZLyNHxbbimLCETBr6soMnGcR7iuOtnvYcjNNbogYHaMGe6FyG2sKhWmpxodMnidarQ0NvlWzbgu-2kcUwjab5L1-uNKu4sWDtIOflfFo2W07D8KtwAGMCiwNncKVZIVLf3n6zGJ8mVlM/s640/DSC01382.jpg)
中央のガラスがふんだんに使用されている建物が、スターバックス・リザーブ・ロースタリー・ニューヨーク店(Starbucks Reserve Roastery NYC)です。
その右が、チェルシー・マーケット(CHELSEA MARKET)、
そして左が、アップルストア チェルシー店(Apple Store Chelsea)です。
向かいには、Googleオフィスもありました。
観光客もオフィスワーカーも多く賑わいながらも、開発途中といったエリアです。
2.スターバックス・リザーブ・ロースタリー・ニューヨーク店(Starbucks Reserve Roastery NYC)」の店内図
![スターバックス・リザーブ・ロースタリー・ニューヨーク店(Starbucks Reserve Roastery NYC) スターバックス・リザーブ・ロースタリー・ニューヨーク店(Starbucks Reserve Roastery NYC)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_KVx-PjD9wGmJz0T_UEjwbIaA-0oN4WcJ7jblqw9KR74tBaJNbGsl9hmrHZSdKJ9bEdmvug5KfnXh-F6hDvw3p5Q8KstltBpuG3r-h_7LKfDPZ6pkwGesgSxtuvWcZukt5mIdzSj8G-A/s640/IMG_1616.jpeg)
店内は大きく6つのエリアに分かれています。
A.メイン・バー(MAIN BAR)
B.エクスペリエンス・バー(EXPERIENCE BAR)
C.スクープ・バー(SCOOPING BAR)
D.アリビアーモ・バー(ARRIVIAMO BAR)
E.イタリアンベーカリー「プリンチ(Princi)」
そして、Eの下の丸いところが焙煎エリアです。
![スターバックス・リザーブ・ロースタリー・ニューヨーク店(Starbucks Reserve Roastery NYC)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRCfuVb35DpZowP41n9vZNSFQ4miD9NvAoNjzi7I5MUYceA8KeGuIz9JJDfBZDzy4I01Czm_vKsawnj1apqG-siR3xjJFJhc02a8TFCWIHBmLepIE8DAUdAM2c6s_5fU5P2wPZTJp8kqw/s640/IMG_0352.jpg)
店内には案内が置かれています。
3.メイン・バー(MAIN BAR)
![スターバックス・リザーブ・ロースタリー ニューヨーク店(Starbucks Reserve Roastery NYC) スターバックス・リザーブ・ロースタリー ニューヨーク店(Starbucks Reserve Roastery NYC)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDJWi9JqiBHZko6RUe7SzxIgRFMs0aWvwFlyUqASdicA7-8-BQIb8DJmjmA21Zhani6nSps9EvQUeL0GkcnorpwlEi7KMLKslKMAjT_OXVbMDUrUiE72fr1OuBEO3BEHFoL8D7e-eJ5x8/s640/DSC01401.jpg)
大通り沿いの入り口(写真右)からはいると、まずはメイン・バーがあります。
3-1.チューブが巡らされた天井
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju0tCLT0-lQku2LJ6vtkOjkz5DxFzRitotCpnKS9JtCwf_RLzlp1D3vQOJ8z5EK9uRpdOi56UcKcu7qwRoAsk3DQ5vFg198Xgms-Q2knNcbKkx25bovEqgpziEBSlPM5j59l8XNWpfGHQ/s640/IMG_0008.jpeg)
天井には、チューブが張り巡らせてあり、
チューブと繋がったサイロがあります。
![スターバックス・リザーブ・ロースタリー ニューヨーク店(Starbucks Reserve Roastery NYC) スターバックス・リザーブ・ロースタリー ニューヨーク店(Starbucks Reserve Roastery NYC)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEbYzXKSkRwoYXseOC9PcoQsLOdjb5u1AJin14Sj2MmDogFxKRQpHuNNuGiR9WtxYndbeh8DQuh25mjynITjkot96hHGsAnp3_t1TUbd8Lry7g_z1bBfj4nYTBcKQBjyy-Dy6iJao7dcM/s640/DSC01416.jpg)
店内でロースト、ガスを抜かれた飲み頃の豆がチューブの中を移動し、メイン・バーの中にあるサイロに届きます。
頭上を豆が移動していく様子は、想像より早くて、見ていて面白かったです。
![スターバックス・リザーブ・ロースタリー ニューヨーク店(Starbucks Reserve Roastery NYC) スターバックス・リザーブ・ロースタリー ニューヨーク店(Starbucks Reserve Roastery NYC)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga1F95xGfTH8Yp6N3EZGkQaD1DIxkmKwYfFX4o3Hd_gqTW5lUHdp3FioGAa-KtBjhT4H7v2AA6tQWU-iB2cNoiXRdc_LkX-HhoIFGgJk_SZMwNryzVblei5ba0htohO_7o3cMkKtz44TM/s640/DSC01427.jpg)
メイン・バーにも美味しそうなものがたくさんありました。
![スターバックス・リザーブ・ロースタリー・ニューヨーク店(Starbucks Reserve Roastery NYC) スターバックス・リザーブ・ロースタリー・ニューヨーク店(Starbucks Reserve Roastery NYC)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4Ushpg_Wo9LNbxNC37GUw-5H3Kf02m0If-S9azg0oE5Uf5V6D5jrL-Xq1DNgyibqYkSsL2Cax74q31y531cGURrMkgNUTflpWsCx3bOZkVSCFb9OFNjRRtiD_UwfdZTPSg1mY9-J3ruw/s640/IMG_0010.jpeg)
写真を撮っていると、店員さんが向きを揃えてきれいに並べ直してくれました。
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注文カウンターの反対側が、受取カウンターです。
![スターバックス・リザーブ・ロースタリー・ニューヨーク店(Starbucks Reserve Roastery NYC) スターバックス・リザーブ・ロースタリー・ニューヨーク店(Starbucks Reserve Roastery NYC)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXJyy2aI9qH205We9JmyZQbg-9Wn72YIw7kzfhEXNyaUU6VUFFiHGaBTA_FwOQTVxg5fI8_bbE_9Fpz85Oz0CbFBUsKIdf-D_KO9kXlzVsQmmXws8OES8l0RKKhJOiaizo6xjliSN8OYU/s640/DSC01393.jpg)
メイン・バーの近くには、テーブル席があり
人々がくつろいでいます。
3-2.ロゴでおなじみのギリシャ神話の「セイレーン(サイレン)」
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メイン・バーの壁にあるスターバックスのロゴでおなじみのギリシャ神話の「セイレーン(サイレン)」は、ニューヨークのアーティストによるコラボレーション、銅で鋳造されたそうです。
店内の照明が銅製の表面に反射しています。
ずっと人魚だと思いこんでいたのですが、マーメイドの様な人魚ではなく、ヒレが二又になっていたのですね。
3-3.スタバ好きにはたまらない世界観を表現した豊富なグッツ
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE5lUyjRknk-SEL8OxDWfkOSk0Eh4QxxeKS1ZUgbNWr7lxr6NLDh_J-5DZVFhSHFLdK1OZ1UrvcScWRlTAVjlPj2vJG_oaKwY1D60011hnEzrcCnewTEWNiCDmwVjrtQJDSxCd0ew2QEw/s640/IMG_0007.jpeg)
メイン・バーの注文カウンターの近くには、
スターバックス・リザーブの世界観を表現したタンブラーやマグカップやコーヒー抽出器具、Tシャツなどたくさんのグッツが販売されており、スターバックス好きにはたまらないかもしれませんね。
4.「エクスペリエンス・バー(EXPERIENCE BAR)」と「アリビアーモ・バー(ARRIVIAMO BAR)」
![スターバックス・リザーブ・ロースタリー・ニューヨーク店(Starbucks Reserve Roastery NYC) スターバックス・リザーブ・ロースタリー・ニューヨーク店(Starbucks Reserve Roastery NYC)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5Rjc3KydEslk5VoGFqTerrnVoLAAY4gvTD7JU62URfHfJXO5kuDg5ZDYJ5ZWYxpYds1dCZQmFo8X378bX-yu5zsTBjigVl84148egQFVIvzsy55NPerhcwN9xIIShCacWmNyYTpGIdI8/s640/DSC01406.jpg)
上階はカクテルとコールド ブリュー コーヒーが楽しめる、大人の空間「アリビアーモ・バー(ARRIVIAMO BAR)」です。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLNv_4Nuy46sYRtlWYH3cAk-oU5faoe-L-SWG4b_cRBGGoiNAgLTk_6xO7hwsIhnZTrY70gTPkI7Hzq8dUnMogQ_wiViDq6f8rOxQjuKi2PMe2DmXIW4U-H7ZsbqA3uXSM9xR6S26VpZU/s640/DSCF5459.jpg)
カチカチと音を出しながら回転して文字が表示される「クラッカー・ボード」には、本日焙煎されている豆やイベント情報が表示してあります。
左側には「カード・ウォール(CARD WALL)」があります。
5.「焙煎エリア(ROASTING AREA)」
![スターバックス・リザーブ・ロースタリー・ニューヨーク店(Starbucks Reserve Roastery NYC) スターバックス・リザーブ・ロースタリー・ニューヨーク店(Starbucks Reserve Roastery NYC)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjm6Mnwgjs9Vymr-n3f_z3zZOE7gdfbDBzLKjWShcx6-LCDuvE6GCcYejhkaKIPHGkboRS2U-MZYHSOiPzkwsEpygqi7WOTQExoqTU0IF-AXqaMuw02HnJ0R285sclMNAras_ajM0iGmQ/s640/DSC01403.jpg)
「プロバット社の焙煎機(PROBAT ROASTER)」と銅製の樽
![スターバックス・リザーブ・ロースタリー・ニューヨーク店(Starbucks Reserve Roastery NYC) スターバックス・リザーブ・ロースタリー・ニューヨーク店(Starbucks Reserve Roastery NYC)](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXogz0OEQC5xmkqiUZyPw0KTqEniVHYBFmk1WHAFgqkivGczrfxfa5TJSaW5TZcsuYqdvZDd5UyItZ4a8-W2zXTQ1JBPRwGogir2Ifsn9nrrS0RX-dT4vqCyLGxjhazMVEo4VEHYMF3oE/s640/DSC01408.jpg)
タブレットを使用して、会議中でしょうか。
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お客さんに説明している場面も見かけました。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHplCRKkc-1EeoxtDd1U4hxAeCIqQHJlPOii2C1RQbpieaT1TO97KgGI6c6Yn5-xmQPVRYiQr0u-KCeBNF5CgqBhfXmZSOElSq1hqlqqAFje0iurHhshKG703O8O0D6x_sKYaInGw8kf4/s640/DSC01419.jpg)
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足元には、豆の袋がたくさん見えました。
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6.スクープ バー(SCOOPING BAR)
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焙煎したてのコーヒー豆を購入できます。
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本日の朝食は、こんな感じでいただきました。
この後、本日の目玉「ホイットニー美術館(Whitney Museum of American Art)」に行ってみました。
【 Next 】ホイットニー美術館(Whitney Museum of American Art)に続く
屋上階からの眺めもお勧め!「ホイットニー美術館(Whitney Museum of American Art)」
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2019年5月
スターバックス・リザーブ・ロースタリー・ニューヨーク店(Starbucks Reserve Roastery NYC)
Web: | https://www.starbucksreserve.com/en-us/locations/new-york |
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