「ブルックリン・ワイナリー(Brooklyn Winery)」 − ニューヨーク旅行

April 06, 2020

ブルックリン・ワイナリー(Brooklyn Winery)
ニューヨーク|ブルックリン・ワイナリー(Brooklyn Winery)

「ブルックリン・ワイナリー(Brooklyn Winery)」は、ブルックリンにあるアーバン・ワイナリーです。

店内は、とても雰囲気が良く、美味しいワインを楽しめました。

2度目のニューヨークでブルワリーとワイナリー三昧!シリーズ
今回は「ブルックリン・ワイナリー(Brooklyn Winery)」 です。


アーバンワイナリー(都市型ワイナリー)とは、ブドウを近郊の農家から調達し、街中で醸造のみを行うワイナリーのことです。
テイスティングルームやレストラン、バーなどを併設することで、郊外のワイナリーまで足を運ばなくても、できたての美味しいワインを街中で楽しむことができます。

ここ「ブルックリン・ワイナリー(Brooklyn Winery)」では、ニューヨーク州のフィンガーレイク、ロングアイランドのノースフォーク、カリフォルニアからブドウを調達して、敷地内で数多くの優れたワインを造っています。



ブルックリン・ワイナリー(Brooklyn Winery)の外観

ブルックリン・ワイナリー(Brooklyn Winery)
ブルックリン・ワイナリー(Brooklyn Winery)
かつてクラブだった建物は、
運転手さんが教えてくれないと、気が付かない程街に溶け込んでいました。


ブルックリン・ワイナリー(Brooklyn Winery)
ブルックリン・ワイナリー(Brooklyn Winery)
素敵な木のドアを開けると


ブルックリン・ワイナリー(Brooklyn Winery)
ブルックリン・ワイナリー(Brooklyn Winery)
素敵なタイルが出現。
予約なしでも運良く入ることができました。



ワインラックは第二次世界大戦の弾薬箱

ブルックリン・ワイナリー(Brooklyn Winery)
ブルックリン・ワイナリー(Brooklyn Winery)
店内のほとんどは、再利用されたものでできており、
カウンターにあるワインラックは第二次世界大戦の弾薬箱。

バー自体は、教会の使徒席に使用されていた木材を使用、
壁の一部は、納屋の木が使用されているそうです。

写真はありませんが、トイレの壁紙も素敵で、どうやら1940年代の壁紙が使用されているそうです。

天井も素敵!


ブルックリン・ワイナリー(Brooklyn Winery)
ブルックリン・ワイナリー(Brooklyn Winery)
こちらはテーブル席。
長テーブルには、季節柄か花瓶に入った桜が置いてありました。



ブルックリン・ワイナリー(Brooklyn Winery)のメニュー

ブルックリン・ワイナリー(Brooklyn Winery)
ブルックリン・ワイナリー(Brooklyn Winery)
右側にある「Flights」が飲み比べセットです。


ブルックリン・ワイナリー(Brooklyn Winery)
ブルックリン・ワイナリー(Brooklyn Winery)



飲み比べセット「Flights」

ブルックリン・ワイナリー(Brooklyn Winery)
色々なワインを飲み比べたいと思うなら
メニューにある「Flights」がお勧めです。
今回は「THE VIP」と「NEW YORK STATE OF WINE」を楽しみました。

「THE VIP」 $17.00
・Blanco de Blancos
・Reserve Merlot
・Reserve Cabernet Sauvignon

「NEW YORK STATE OF WINE」 $14.00
・Chardonnay − Unoaked
最も人気のある白ワインの1つ。
通常のオーク樽ではなくステンレススチール製の樽を使用してるそうです。
・North Fork Blend
・Cabernet Franc


ブルックリン・ワイナリー(Brooklyn Winery)
ブルックリン・ワイナリー(Brooklyn Winery)


ブルックリン・ワイナリー(Brooklyn Winery)
ブルックリン・ワイナリー(Brooklyn Winery)
今晩までは、ブルックリン泊なので
余裕で歩いて帰ることができます。
アーバン・ワイナリーって本当に素敵ですね。

翌日はマンハッタンへの移動日、昼食に「ワイス・ホテル(WYTHE HOTEL)」の「レイナード(Reynard)」に行ってみました。


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2019年4月


ブルックリン・ワイナリー(Brooklyn Winery)
Web: https://brooklynbrewery.com/


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