世界第5位に選ばれたアイスクリーム屋さん「ビッグ・ゲイ・アイスクリーム(Big Gay Ice Cream)」 − ニューヨーク旅行

May 07, 2020

ニューヨーク|ビッグ・ゲイ・アイスクリーム(Big Gay Ice Cream)

「ビッグ・ゲイ・アイスクリーム(Big Gay Ice Cream)」は、2009年に季節限定のフードトラックとして始まり、ニューヨークとフィラデルフィアに拠点を置く人気のアイスクリーム屋さんです。

2度目のニューヨークでブルワリーとワイナリー三昧!シリーズ
今回は「ビッグ・ゲイ・アイスクリーム(Big Gay Ice Cream)」 です。


お店の名前は、共同創業者の2人がゲイであることから名付けられました。
フード・トラックから始まったお店も、今やレシピ本を出したり、コンビニでアイスクリームが販売されるなど、拡大しているようです。

2013年のUSA Today記事「世界で最高のアイスクリームパーラー(Best ice cream parlors in the world)」で第5位に選ばれたお店です。

「ビッグ・ゲイ・アイスクリーム(Big Gay Ice Cream)」の外観

ビッグ・ゲイ・アイスクリーム(Big Gay Ice Cream)
ビッグ・ゲイ・アイスクリーム(Big Gay Ice Cream)
夜21:00頃到着。
店内はお客さんで賑わっていました。



ビッグ・ゲイ・アイスクリーム(Big Gay Ice Cream)の店内

ビッグ・ゲイ・アイスクリーム(Big Gay Ice Cream)
ビッグ・ゲイ・アイスクリーム(Big Gay Ice Cream)


ビッグ・ゲイ・アイスクリーム(Big Gay Ice Cream)
ビッグ・ゲイ・アイスクリーム(Big Gay Ice Cream)
アイスクリームには「Salty Pimp」等独特の名前がついています。

こちらは「American Globs」というアイス、ベースのバニラアイスクリームに程よい甘さのチョコレートとプレッチェルがコーティングされており、パリパリの食感がとても美味しく癖になりそうです。
あっという間に食べてしまいました。


翌日は、イタリア発の総合フードマーケット「イータリー(Eataly)」に行ってみました。


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2019年5月


ビッグ・ゲイ・アイスクリーム(Big Gay Ice Cream)
Web: https://www.biggayicecream.com/


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